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主题: 别人的菜：茄子干炒肉

琛姑娘
  • 琛姑娘
楼主回复
  • 阅读：3091
  • 回复：12
  • 发表于：2014/11/7 13:31:19
  • 来自：广东
  1. 楼主
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呵呵，这道菜不是我炒的，我是个懒妹子，
刚才在网上看到的，唉，以后可要找个会炒菜的在身边。
养我这吃货。

首先肉切片



接着：蒜去皮切末



茄子干提前泡发泡软。



沥干水分



锅中热油，下肉片炒变色。



加蒜末炒香。



下茄子干略炒。



加水，加盐，焖一会。






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振心忠华
  • 振心忠华
  • 发表于：2014/11/7 21:46:35
  • 来自：湖南
  1. 沙发
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  3. 只看该作者
觉得没炒的好～～呵呵
来自手机版
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琛姑娘
琛姑娘：
琛姑娘
琛姑娘： 哎哟哟，大厨师来了
振心忠华
振心忠华： 回复 琛姑娘楼主：呵呵～～只是好那口而已！
  
稻草
  • 稻草
  • 发表于：2014/11/8 11:52:15
  • 来自：广东
  1. 板凳
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  3. 只看该作者
没看到辣椒
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苗妹
  • 苗妹
  • 发表于：2014/11/8 22:13:08
  • 来自：广东
  1. 3楼
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  3. 只看该作者
想吃家里的肉啊，外面的肉没味道！
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琛姑娘
琛姑娘： 是的啊，外面的肉不干净
  
苗妹
  • 苗妹
  • 发表于：2014/11/10 18:20:58
  • 来自：广东
  1. 4楼
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  3. 只看该作者
继续上传更好吃的啊！
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Andy
  • Andy
  • 发表于：2014/11/21 20:14:35
  • 来自：广东
  1. 5楼
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  3. 只看该作者
想回家了！
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lulu
  • lulu
  • 发表于：2014/11/25 20:34:00
  • 来自：广东
  1. 6楼
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  3. 只看该作者
顶起，朴实！
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qqid5609177
  • qqid5609177
  • 发表于：2014/12/26 11:42:42
  • 来自：广东
  1. 7楼
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  3. 只看该作者
找我吧，我虽没学过厨，但从小家里穷，差不多十岁家里炒菜做饭就是我做了，所以吃过我炒的菜的人都劝我去开个私房菜馆，因为比专业厨师炒的要好吃多了，必须得私房菜馆，普通菜馆都不配我下厨了，包你吃一次就想吃一辈子
来自手机版
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